Un desafío para los astronautas es mantenerse bien alimentados y libres de infecciones, especialmente en las misiones tripuladas de larga duración.
Courtesy of NASA
Soporte vital —
Las provisiones de alimentos, agua y oxígeno requeridas para que los astronautas sobrevivan en el espacio implica que haya una carga pesada; éste es uno de los principales retos si van a haber misiones tripuladas a Marte.
Courtesy of ESA
Crianza de bacterias —
El proyecto MELiSSA en la Agencia Espacial Europea utiliza una serie de compartimientos llenos de bacterias para ser utilizados en el espacio a fin de obtener alimentos, agua y oxígeno de desechos humanos, dióxido de carbono y minerales.
Coutesy of ESA
Espirulina —
En la imagen, una comunidad cercana al lago en Chad seca las algas espirulinas para su consumo. Esta cianobacteria alta en proteína es utilizada por muchas poblaciones, ahora es común en los suplementos alimenticios y puede ser cultivada en el espacio como alimento.
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Supergérmenes —
Los investigadores encontraron que las bacterias de Salmonella entérica se vuelven más virulentas y adquieren una mayor capacidad de causar enfermedades en el ambiente de microgravedad del espacio.
Courtesy of CDC.
Salmonela espacial —
Los astronautas de la NASA activaron los experimentos en relación a la vacuna de la salmonela en la Estación Espacial Internacional para los investigadores que analizaban la habilidad que la salmonela tiene de volverse más potente en el espacio, con el fin de desarrollar métodos terapéuticos como vacunas.
Courtesy of NASA
Superalimentos —
Un bioreactor para cultivar Rhodospirillum rubrum en el espacio. Se encontró que la bacteria creaba un producto alimenticio nutritivo que podría incluso ayudar a reducir los niveles de colesterol.
